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Delicioso Bolo de Milho Fofinho com Milho Verde Quero

segunda-feira, 14.06.21

Ingredientes:

1 lata de milho Quero
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador bata o milho, os ovos, o óleo e o açúcar por 2 minutos.
Em uma tigela coloque toda mistura batida, acrescente a farinha de trigo e misture.
Adicione o amido de milho e o fubá; misture.
Coloque o fermento em pó e misture bem.
Unte uma forma de furo no meio com margarina e farinha de trigo.
Coloque toda massa na forma.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 35 minutos.
Retire e espere esfriar para desenformar e sirva.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/197363-bolo-de-milho-fofinho.html