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  • Delicioso Noque de Gorgonzola com Parmesão e Gorgonzola Tirolez

    quinta-feira, 8.07.21

    Ingredientes: Massa: – 500g de batata asterix – 1 ½ xícara de queijo Parmesão Tirolez – 2 colheres (sopa) de farinha de trigo – Sal – Pimenta-do-reino Molho: – 1 colher (sopa) de manteiga – ½ cebola – 1 dente de alho – 250g de queijo Gorgonzola Tirolez – 500ml de creme de leite fresco […]

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  • Queijo Brie Brûlée com Mel

    quinta-feira, 3.12.20

    Ingredientes • 300 g de queijo brie Tirolez • 1 colher de sopa de mel • ¼ de xícara de açúcar demerara • 4 batatas grandes   Modo de preparo 1. Corte o brie em fatias de 0,5 cm de largura. 2. Com um pincel, espalhe o mel por todas as fatias. Em seguida, polvilhe o açúcar […]

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