20g de cebola<\/p>\n
110g\u00a0 de Atum Gomes da Costa<\/p>\n
2 ovos<\/p>\n
15g de farinha de trigo<\/p>\n
40g farinha de rosca<\/p>\n
\u00d3leo para fritar<\/p>\n
Sal e pimenta a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
20g de Atum Gomes da Costa<\/p>\n
25ml de azeite<\/p>\n
30g de azeitona sem caro\u00e7o<\/p>\n
330g\u00a0 de molho de tomate<\/p>\n
30g de macarr\u00e3o penne<\/p>\n
<\/p>\n
1. Junte numa bacia ou bowl: a cebola cortada em brunoise, a salsa picada, o atum, sal e pimenta a gosto.<\/p>\n
2. Bata os ovos e v\u00e1 acrescentando, aos poucos, ao restante dos ingredientes que est\u00e3o no bowl.<\/p>\n
3. Para o formato da \u201clingui\u00e7a\u201d, utilize um pouco de farinha de trigo na mistura que est\u00e1 no bowl, at\u00e9 obter de liga para enrolar no papel filme.<\/p>\n
4. Coloque toda a mistura em um papel filme, enrolando as extremidades para que o recheio n\u00e3o vaze. Em seguida, coloque no refrigerador por 40 minutos.<\/p>\n
5. Com o restante dos ovos, e empane a lingui\u00e7a, j\u00e1 retirada do pl\u00e1stico, por duas vezes. Aque\u00e7a o \u00f3leo e frite por imers\u00e3o.<\/p>\n
<\/p>\n
1. Em uma panela, refogue em fogo baixo, o azeite, o atum, as azeitonas sem caro\u00e7o e o molho de tomate. Acerte a pimenta e o sal, deixando reduzir o molho at\u00e9 encorpar.<\/p>\n
<\/p>\n
Para a decora\u00e7\u00e3o, utilizamos penne cru, frito no \u00f3leo bem quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes: 20g de cebola 110g\u00a0 de Atum Gomes da Costa 2 ovos 15g de farinha de trigo 40g farinha de rosca \u00d3leo para fritar Sal e pimenta a gosto Molho: 20g de Atum Gomes da Costa 25ml de azeite 30g de azeitona sem caro\u00e7o 330g\u00a0 de molho de tomate 30g de macarr\u00e3o penne […]<\/p>\n","protected":false},"author":102710,"featured_media":86880,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[262],"tags":[320],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\t\n\t\n\t\n