{"id":91081,"date":"2020-10-02T17:43:14","date_gmt":"2020-10-02T20:43:14","guid":{"rendered":"https:\/\/megag.com.br\/?p=91081"},"modified":"2020-10-02T17:58:59","modified_gmt":"2020-10-02T20:58:59","slug":"91081-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/megag.com.br\/espaco-fornecedores\/91081-2\/","title":{"rendered":"Terrine de Queijo Gorgonzola Quat\u00e1"},"content":{"rendered":"

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

\u2022 100 g de Queijo Gorgonzola Quat\u00e1
\n\u2022 200 g de Creme de Ricota Quat\u00e1
\n\u2022 \u00bd x\u00edcara de Leite Integral Quat\u00e1
\n\u2022 1 envelope de gelatina em p\u00f3 sem sabor (12 g)
\n\u2022 75 ml de \u00e1gua
\n\u2022 1 pitada de sal
\n\u2022 Azeite para untar
\n\u2022 Pimenta-rosa e ervas frescas para decorar<\/p>\n

 <\/p>\n

Passo a passo
\n<\/strong><\/p>\n

1\u00ba – <\/strong>Hidrate a gelatina em p\u00f3 sem sabor em 75 ml (ou 5 colheres de sopa) de \u00e1gua e aque\u00e7a no micro-ondas por 20 segundos. Reserve.<\/p>\n

2\u00ba – <\/strong>Depois, coloque no liquidificador o Creme de Ricota Quat\u00e1, o Leite Integral Quat\u00e1, o sal e a gelatina derretida. Bata tudo por aproximadamente 2 minutos.<\/p>\n

3\u00ba – <\/strong>Com um garfo, amasse o Queijo Gorgonzola Quat\u00e1 at\u00e9 virar uma pasta. Reserve.<\/p>\n

4\u00ba – <\/strong>Em um bowl, adicione a mistura l\u00edquida e o Queijo Gorgonzola Quat\u00e1 amassado. Misture tudo e reserve.<\/p>\n

5\u00ba – <\/strong>Unte a forma de sua prefer\u00eancia com azeite. Se for uma forma lisa, voc\u00ea pode forrar com pl\u00e1stico filme.<\/p>\n

6\u00ba – <\/strong>Coloque a terrine dentro da forma at\u00e9 encher.<\/p>\n

7\u00ba – <\/strong>D\u00ea algumas batidinhas na forma sobre a mesa para tirar qualquer bolha de ar que tenha ficado ali.<\/p>\n

8\u00ba – <\/strong>Leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas ou at\u00e9 firmar bem.<\/p>\n

9\u00ba – <\/strong>Desenforme no prato em que for servir e decore com pimenta-rosa e ervas frescas.<\/p>\n

10\u00ba – <\/strong>Acompanhe com torradas ou fatias de p\u00e3o.<\/p>\n

11\u00ba – <\/strong>Sirva por um dia mais gostoso.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fonte:\u00a0http:\/\/quataalimentos.com.br\/receitas\/terrine-de-queijo-gorgonzola-quata\/<\/a><\/em><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredientes \u2022 100 g de Queijo Gorgonzola Quat\u00e1 \u2022 200 g de Creme de Ricota Quat\u00e1 \u2022 \u00bd x\u00edcara de Leite Integral Quat\u00e1 \u2022 1 envelope de gelatina em p\u00f3 sem sabor (12 g) \u2022 75 ml de \u00e1gua \u2022 1 pitada de sal \u2022 Azeite para untar \u2022 Pimenta-rosa e ervas frescas para decorar […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":91083,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[219,262],"tags":[1419,1016,880,1421,1420],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\t\n\t\n\t\n