{"id":93592,"date":"2021-01-08T16:17:13","date_gmt":"2021-01-08T19:17:13","guid":{"rendered":"https:\/\/megag.com.br\/?p=93592"},"modified":"2021-01-08T17:33:49","modified_gmt":"2021-01-08T20:33:49","slug":"arroz-carreteiro-com-caldo-sazon-profissional-carne-ajinomoto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/megag.com.br\/espaco-fornecedores\/arroz-carreteiro-com-caldo-sazon-profissional-carne-ajinomoto\/","title":{"rendered":"Arroz Carreteiro feito com o delicioso Caldo SAZ\u00d3N\u00ae Profissional Carne (Ajinomoto)"},"content":{"rendered":"

Ingredientes<\/h2>\n

\u2022 2 colheres (sopa) de \u00d3leo;
\n\u2022 5 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Carne seca (dessalgada e desfiada);
\n\u2022 1 unidade m\u00e9dia de Tomate (picado);
\n\u2022 1\/2 Colher de sopa de Caldo SAZ\u00d3N\u00ae Profissional Carne;<\/strong>
\n\u2022 2 x\u00edcaras e meia (ch\u00e1) de Arroz cru;
\n\u2022 5 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00c1gua
\n\u2022 2 Colheres (sopa) de Salsa (picada)<\/p>\n

Modo de preparo<\/h2>\n

Em uma vasilha coloque a Farinha de Trigo Anaconda Pizza, em seguida fa\u00e7a um buraco no centro e acrescente o fermento para o p\u00e3o.
\nUtilize parte da \u00e1gua para fazer um mingau. Na sequ\u00eancia, cubra com a pr\u00f3pria farinha.<\/p>\n

1.<\/strong>\u00a0Em uma panela m\u00e9dia, coloque o \u00f3leo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou at\u00e9 dourar.<\/p>\n

2<\/strong>.\u00a0Acrescente a carne seca, refogue por mais 3 minutos, adicione o tomate e o\u00a0Caldo SAZ\u00d3N\u00ae Profissional, e misture.<\/p>\n

3.<\/strong> Junte o arroz e a \u00e1gua, e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou at\u00e9 secar. Retire do fogo e deixe descansar<\/p>\n

por 5 minutos com a panela tampada.<\/p>\n

4.<\/strong>\u00a0Misture a salsa e sirva em seguida.<\/p>\n

Fonte: https:\/\/www.ajinomotofoodservice.com.br\/receitas\/arroz-carreteiro<\/a><\/p>\n

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