O Moinho Vacaria iniciou suas atividades em 1956, inaugurando o setor industrial de Vacaria/RS, onde atualmente realiza suas operações.
Com a estratégia de estar perto do mercado produtor de trigos panificáveis, o Moinho Vacaria sempre teve por premissa a qualidade de seus produtos, com ênfase na produção de farinhas e misturas voltadas ao uso doméstico e panificação profissional.
