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O Moinho Vacaria iniciou suas atividades em 1956, inaugurando o setor industrial de Vacaria/RS, onde atualmente realiza suas operações.
Com a estratégia de estar perto do mercado produtor de trigos panificáveis, o Moinho Vacaria sempre teve por premissa a qualidade de seus produtos, com ênfase na produção de farinhas e misturas voltadas ao uso doméstico e panificação profissional.

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