A Mister Beef é uma empresa familiar genuinamente jauense. Fundada em 1987 por Robson Artur Bertoncello, proprietário da empresa até os dias atuais. O professor de inglês, na época, identificou uma oportunidade e resolveu se aventurar em um diferente segmento. A indústria que começou pequena foi conquistando o mercado e ganhando reconhecimento na área alimentícia. Hoje conta com 150 funcionários. Possui equipamentos de alta tecnologia que permitem a produção em larga escala com rigoroso controle de qualidade de aproximadamente 800 toneladas todos os meses.