1 lata de milho Quero 3 ovos 1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho 1/2 xícara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
No liquidificador bata o milho, os ovos, o óleo e o açúcar por 2 minutos. Em uma tigela coloque toda mistura batida, acrescente a farinha de trigo e misture. Adicione o amido de milho e o fubá; misture. Coloque o fermento em pó e misture bem. Unte uma forma de furo no meio com margarina e farinha de trigo. Coloque toda massa na forma. Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 35 minutos. Retire e espere esfriar para desenformar e sirva.
