Ingredientes 500g (5 xícaras de chá) de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de sal 20g (1 colher de sopa) de AÇÚCAR CRISTAL ITAIQUARA 50g (1/4 xícara de chá) de margarina 30g (2 tabletes de 15g) de FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO ITAIQUARA 250 ml (1 ¼ xícara de chá) de leite Ovos para pincelar
Modo de Preparo 1. Dissolva todo o FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO ITAIQUARA em parte do leite. Reserve. 2. Misture a farinha, o sal e o açúcar. Acrescente o leite aos poucos até a massa ficar úmida. E seguida junte a margarina e misture bem. 3. Coloque o FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO ITAIQUARA previamente dissolvido. 4. Bate a massa até ficar lisa e enxuta. Divida a massa, e deixe-a descansar coberta com plástico filme por 20 minutos. 5. Modele, fermente por uma hora e pincele com ovos. 6. Asse a 250°C por 10 minutos.
