• 250g de massa folhada • 200g de Atum Ralado Tours • 100g de pistache sem casca e picado • 1 tomate sem semente e picado • 1 cebola média picada • 30g de salsinha picada • 1 colher (sopa) de alho batido com azeite e frito • 100g de catupiry • 1 ovo
Modo de preparo
Faça junção cuidadosamente, para não empastar o atum ralado, o pistache, o tomate, a cebola e a salsinha, para o preparo do recheio. Abra a massa folhada no formato de meia lua, coloque o catupiry e o recheio em cima. Feche as bordas intercalando com espaço para a massa poder crescer. Bata o ovo e pincele sobre o pastel. Coloque no forno aquecido para assar.
