Inove no seu bar ou restaurante com algumas das promoções que separamos para você. Acredite, elas funcionam!
Fazer promoções e divulgar pratos novos é fundamental para qualquer restaurante manter-se com uma boa lotação. Separamos algumas sugestões de promoções para restaurante que você pode criar hoje mesmo!
PS: Não esqueça de avisar sua equipe, obviamente. Vamos lá:
Chopp em Dobro
Escolha um ou dois dias da semana para bonificar um copo de Chopp em determinados horários. Como por exemplo: Quartas e Quintas das 18hrs as 21hrs você compra um e ganha outro. Aproveita para fazer parcerias com seus fornecedores e renegociar o valor já que a quantidade aumentará.
TPM – Terça para Mulheres
Você pode criar um combo especial dedicado às mulheres ou ainda oferecer uma espumante para mesas com pelo menos 3 pessoas. Uma variação dessa campanha é oferecer espumante a vontade até determinado horário. Esses tipos de promoções para restaurante costumam funcionar muito bem já que reúne um grupo grande de amigas.
Um prato para cada dia da semana
Cada vez mais comuns, as campanhas que oferecem um produto em oferta a cada dia da semana tem mantido bares e restaurantes movimentados.
Tele-entrega / Delivery grátis
O consumidor vê muito valor em não pagar a taxa de entrega, isso é fato! O que ele não se dá conta é que a maioria dos restaurantes continua cobrando a taxa de entrega, só que o valor está embutido no preço do prato. Se você embutir a taxa de entrega no prato, quanto mais produtos os clientes pedirem, maior será sua margem.
Aniversariante acompanhado não paga
Uma das mais tradicionais promoções é a de que o aniversariante acompanhado de 4 ou 5 pessoas não paga pela sua janta ou almoço. Já foi muito popular nesse modelo, mas ao longo do tempo sofreu algumas adaptações, como: “Comemore seu aniversário na Taverna e receba um vinho grátis”.
Combos com bebidas
O Mc Donalds já faz isso há muito tempo, mas a maioria dos bares e restaurantes começou com esse modelo de promoção recentemente. Inclusive foi adaptado uma versão para o delivery e tem aumentado consideravelmente o faturamento. Ex: Pizza Grande – R$ 40,00 / Refrigerante 2L – 8,00 – Combo Pizza Grande + Refrigerante – R$ 45,00.
Pizza mais barata
Muitas pizzarias trabalham com um valor único para as pizzas, ex: Pizza Grande – R$ 45,00. Mas que tal criar a Pizza Grande Promocional – R$ 35,00 que contempla menos sabores e leva ingredientes mais baratos. Assim, quem pode pagar por filé opta pela pizza fora da promoção. Por outro lado, quem adoraria comer uma pizza sua e não pode pagar tanto, opta por sabores mais acessíveis e você ainda mantém sua margem de lucro.
