1 xícara (chá) de ervilha Grano ½ xícara (chá) de ricota 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino moída Fatias de pão italiano Hortelã a gosto
Modo de Preparo:
Como descongelar a ervilha: Coloque a ervilha em uma tigela e descongele em micro-ondas por cerca de 3 minutos. Reserve para a receita.
Tartine Enquanto você prepara o recheio, aqueça as fatias de pão italiano no forno. Em uma tigela misture uma parte das ervilhas com a ricota amassada, o azeite, o sal e a pimenta do reino moída. Mexa bem. Em seguida, coloque a mistura em cima das fatias de pão e finalize com o restante das ervilhas e hortelã.
