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  • Pizza de Frigideira

    quarta-feira, 8.07.20

    Ingredientes • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo • 1 colher manteiga • 1 colher pequena de sal • 1 copo de leite morno • Molho para Pizza Ekma • 1 Tomate • Mussarela a gosto   Modo de Preparo • Misture tudo, exceto o molho e a muçarela, até virar uma massa […]

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  • Empanadas de Cream Cheese com Geleia de Banana

    Ingredientes • Margarina Bolos, Massas E Cremes AMÉLIA (120g) • Cream Cheese Tradicional DANUBIO (90g) • Farinha de Trigo (170g) • Geleia de Banana (300g) • Açúcar Cristal (65g) • Canela em Pó (10g) • Gemas (40g) ⠀ ⠀ Modo de preparo • Bata a margarina e o cream cheese em uma batedeira até obter […]

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  • MegaG – HOTEC e Gomes da Costa

    quinta-feira, 28.05.20

    HOTEC E GOMES DA COSTA A MegaG Alimentos em parceria com a HOTEC e Gomes da Costa promoveram uma aula prática para os alunos do curso de gastronomia e o resultado foi Show! Parabéns ao time, confira as receitas e saboreie essa novidade. ⠀ Clique no link da bio para conferir os ingredientes e modo de […]

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  • COVID-19

    quinta-feira, 19.03.20

    Segundo o artigo postado pela GS&Libbra – Estratégia e Gestão em Foodservice, em meio à crise criada pela pandemia Coronavirus (Covid-19), é possível que os restaurantes criem oportunidades para recuperação de seu faturamento impactado pela queda de movimento nos últimos dias. A consultoria compartilhou algumas dicas de extrema importância, para mudarmos o cenário dessa situação. […]

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