Ingredientes
- 1 pão ciabata
- Alcaparras a gosto
- 2 colheres de maionese
- 2 fatias de queijo coalho
- 2 folhas de alface roxa ou radicchio
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Picar as alcaparras e misturar na maionese
- Grelhar o queijo coalho e finalizar com orégano
- Colocar o pão na chapa para dourar
- Montar o sanduíche iniciando pela maionese de alcaparras, seguido pela alface, queijo coalho
e finalizar com a mortadela bologna tradicional Ceratti
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