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Vale a pena ter um programa de fidelidade no Food Service?

Muitos restaurantes contam com um programa de fidelidade com o objetivo de manter a clientela sempre por perto.

Basicamente, esse tipo de iniciativa oferece benefícios aos clientes como uma maneira de agradecer pela preferência deles.

Sem dúvida, isso é bom para eles. Mas quais são as vantagens de um programa de fidelidade para o seu estabelecimento?

A seguir, responderemos as principais dúvidas sobre o assunto para você saber se vale ou não a pena ter um desses em seu negócio.

Acompanhe!

O que são os programas de fidelidade?

Em resumo, é o processo de recompensar os consumidores por meio de estratégias de marketing estruturadas com base em seu envolvimento frequente ou contínuo com uma marca.

Quanto mais os clientes gastam, maiores recompensas recebem. Dessa forma, eles se sentirão bem em consumir em seu estabelecimento e, assim, você terá uma vantagem competitiva em relação à concorrência.

Como funciona um programa de fidelidade?

Na prática, as empresas oferecem aos consumidores determinados incentivos, como vouchers para resgatar quando fazem pedidos, pontos para trocar por benefícios, itens de amostra etc.

Dependendo do programa, eles podem ser obtidos a partir de ações como pedidos feitos pelo WhatsApp, compras de certos produtos ou valores gastos no estabelecimento, entre outras.

Assim, permitem que o cliente troque os pontos por recompensas, como descontos ou gratuidades.

Programa de fidelidadeQuais são as vantagens do programa de fidelidade?

Os programas de fidelidade oferecem vários benefícios para estabelecimentos do ramo de Food Service. Confira, a seguir, alguns deles.

Retenção de clientes

O principal objetivo de um programa de fidelidade é reter consumidores, dando-lhes um motivo para voltar a frequentar um espaço ou fazer pedidos por delivery e recompensando-os por suas compras frequentes. Ou seja, desenvolver um hábito.

Quando se trata de manter os clientes que você tem, essa é uma maneira comprovada e eficaz de criar defensores leais para a sua empresa. Afinal, sabemos que é mais caro atrair consumidores novos do que reter os atuais.

Melhor comunicação com o cliente

Um programa de fidelidade facilita muito a comunicação com os consumidores, principalmente com o grande número de canais disponíveis atualmente, como e-mails, aplicativos de mensagens, SMS e notificações na tela do celular (push).

Construção de relacionamentos pessoais

Criar um vínculo emocional e conquistar a lealdade dos clientes só é possível quando você mostra o quanto os valoriza.

Saber mais sobre quem frequenta seu restaurante ou sua pizzaria, por exemplo, é um grande benefício dos programas de fidelidade.

Inclusive, isso permite que você adapte os produtos e serviços do seu estabelecimento às necessidades e expectativas dos seus consumidores.

Preço competitivo se torna um fator menos decisivo

Embora seja fundamental saber precificar produtos e serviços corretamente, quando você tem um programa de fidelidade que se conecta em um nível emocional com seus clientes, isso tem um peso menor.

Quando o relacionamento de vocês chega a esse patamar, os consumidores exigirão muito mais que preços competitivos dos concorrentes.

Além disso, quando um estabelecimento foca na construção de relacionamentos, ele pode transformar seus melhores clientes em seus maiores defensores.

Aumento nas vendas

Um programa de fidelidade criado sob medida para o perfil do seu cliente garante que ele tenha uma experiência mais personalizada e positiva em seu negócio.

Isso, sem dúvida, gera uma lealdade contínua à sua empresa. Consequentemente, incrementa as vendas.

Além disso, iniciativas fortes desse tipo estimulam o marketing mais eficaz: a propaganda boca a boca. Muitos consumidores são propensos a recomendar empresas com bons programas de descontos ou gratuidades.

[…] iniciativas fortes desse tipo estimulam o marketing mais eficaz: a propaganda boca a boca. Muitos consumidores são propensos a recomendar empresas com bons programas de descontos ou gratuidades.

Como implementar um programa de fidelidade?

Como vimos, o programa de fidelidade oferece benefícios exclusivos para clientes e empresas. Em seguida, compartilhamos um passo a passo que você deve seguir para criar o seu:

  • estude seus consumidores atuais. Faça perguntas sobre eles: há quanto tempo são clientes? O que compram com mais frequência? Como fazem os pagamentos? Estão satisfeitos?
  • avalie os níveis de satisfação do consumidor por meio de pesquisas, entrevistas e feedbacks. A partir daí, comece a elaborar o seu programa de fidelidade;
  • defina quais clientes quer atingir. Crie perfis de acordo com suas necessidades. Você pode dividi-los em categorias, como a quantidade de vezes que já compraram, o tipo de prato que consomem e a forma de pagamento que adotam;
  • estabeleça metas realistas. E, com base no comportamento de compra do consumidor, determine quando obterá resultados;
  • escolha ações que tenham relação com compras e/ou que promovam um relacionamento com seus clientes, de modo a incentivar a sua fidelidade;
  • decida como o consumidor deverá comprovar que é fiel ao estabelecimento. Pode ser por cartões ou aplicativos. Algumas empresas que desenvolvem apps desse tipo são StayApp, MyFid e Collact;
  • determine um valor mínimo que o cliente precisará consumir, para que a iniciativa seja benéfica para o seu negócio;
  • ao mesmo tempo, crie um sistema que realmente seja vantajoso para o consumidor, de maneira que ele tenha vontade de usar sempre;
  • estipule um prazo para que o cliente possa trocar seus pontos por descontos ou gratuidades. Mas seja realista: essa data não pode ser próxima ou distante demais;
  • separe um orçamento para essa iniciativa;
  • divulgue essa novidade no estabelecimento e em todos os canais de comunicação dele. Ofereça algo atraente para estimular a adesão de novos participantes;
  • por fim, colete dados (como nome, telefone e e-mail) para divulgar novidades e, claro, aperfeiçoar o programa de fidelidade.

Pronto para começar?

Muitos empreendimentos do ramo de Food Service se focam em atrair novos consumidores e acabam por deixar os atuais de lado.

Isso é muito arriscado, porque outra empresa pode oferecer para o seu cliente vários benefícios por meio de um programa de fidelidade que promoverá sua retenção.

Portanto, saia na frente da concorrência! Comece a pensar em estratégias para aprofundar e potencializar esse relacionamento hoje mesmo.

E para deixar o atendimento em seu estabelecimento ainda melhor, conheça outras técnicas de fidelização de clientes para o Food Service.

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