Deliciosa Feijoada
Ingredientes: 1 Kg de feijão preto Camil 100 g de carne seca 70 g de orelha de porco 70 g …
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O reaproveitamento de alimentos é uma das principais medidas para evitar o desperdício em seu restaurante. Saiba como fazer isso!
Ingredientes: 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (225g) 6 colheres (sopa) de manteiga (120g) 1 gema sal …
Você sabe o que são alimentos fitness? No nosso artigo, conheça essa grande tendência e descubra por que apostar nela no seu negócio!
O vegetarianismo e o veganismo cresceram muito no Brasil nos últimos anos. Conheça alguns alimentos que podem compor um cardápio vegetariano no seu restaurante!
Em 2021, o mercado de Food Service passará pelas consequências da pandemia, mas também trará as suas próprias tendências. Confira quais são elas!
Qual comida mais vende no iFood? Descubra a resposta para essa pergunta e crie um cardápio interessante e lucrativo para o seu negócio!
O inventário de estoque é uma atividade importante que deve ser sempre realizada por restaurantes e pizzarias. Veja algumas dicas!
Confira os acessórios para pizzaria que não podem faltar para quem deseja abrir um negócio novo ou melhorar o funcionamento do atual!
Ingredientes 200g de Feijão Kicaldo. 6 Batatas grandes cozidas c/ casca. 100g Champignon picado. 100g de Requeijão Cremoso. 50g de …